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Carapuceiro, 777 \u003Cbr \u002F>Boa Viagem - Recife\u002FPE \u003Cbr \u002F>CEP: 51020-900\u003C\u002Fp>","",false,{"alt":10,"url":11,"responsiveImage":12},null,"https:\u002F\u002Fwww.datocms-assets.com\u002F160965\u002F1748524803-logo.png",{"aspectRatio":13,"height":14,"width":15},2.767279090113736,1143,3163,[17,21,25,29,33],{"icon":18,"url":20},{"url":19,"alt":10},"https:\u002F\u002Fwww.datocms-assets.com\u002F160965\u002F1748883612-instagram.svg","https:\u002F\u002Fwww.instagram.com\u002Fshoppingrecife",{"icon":22,"url":24},{"url":23,"alt":10},"https:\u002F\u002Fwww.datocms-assets.com\u002F160965\u002F1748883612-facebook.svg","https:\u002F\u002Fwww.facebook.com\u002FShoppingRecife",{"icon":26,"url":28},{"url":27,"alt":10},"https:\u002F\u002Fwww.datocms-assets.com\u002F160965\u002F1748883612-linkedin.svg","https:\u002F\u002Fwww.linkedin.com\u002Fcompany\u002Fshopping-recife\u002F",{"icon":30,"url":32},{"url":31,"alt":10},"https:\u002F\u002Fwww.datocms-assets.com\u002F160965\u002F1752610971-youtube.svg","https:\u002F\u002Fwww.tiktok.com\u002F@shoppingrecifeoficial",{"icon":34,"url":36},{"url":35,"alt":10},"https:\u002F\u002Fwww.datocms-assets.com\u002F160965\u002F1752610990-group-73.svg","https:\u002F\u002Fwww.youtube.com\u002F@ShoppingRecifeoficial","\u003Cp>Mantenha-se atualizado(a) sobre o Parque Gourmet. \u003Ca href=\"\u002Fmasterplan#cadastro\">Cadastre-se\u003C\u002Fa>\u003C\u002Fp>","09:00h às 22:00h","12:00h às 21:00h","Conexão SR","Seu acesso exclusivo ao que vem aí no mall.","Cadastre-se para fazer parte da comunidade que está sempre por dentro do que acontece no Shopping Recife: eventos imperdíveis, lançamentos, ofertas especiais e muito mais conteúdo pensado para você.","“Ao fornecer seus dados, Você permite que o Shopping encaminhe notícias, novidades, promoções e eventos do Shopping de forma mais personalizada. 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pela leitura do 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passeia pelos restaurantes do Parque Gourmet logo percebe que a gastronomia fala muitos idiomas. Em poucos metros, atravessamos fronteiras sem sair do Shopping Recife. França, Itália, Peru, Japão, Estados Unidos, Portugal e Brasil se encontram em receitas que carregam muito mais do que ingredientes: trazem histórias, tradições e modos diferentes de enxergar a mesa.",{"type":177,"children":183},[184],{"type":180,"value":185},"E, convenhamos, alguns nomes despertam tanta curiosidade quanto o próprio prato. O que significa Belle Meunière? Por que Carbonara é considerado um desafio até para chefs experientes? Afinal, o que é um brisket? E por que o missoshiru ocupa um lugar tão importante na cultura japonesa?",{"type":177,"children":187},[188],{"type":180,"value":189},"Mais do que palavras sofisticadas, essas expressões funcionam como pequenos passaportes culturais. Cada uma delas revela um pouco do lugar de onde veio, das pessoas que a criaram e da forma como atravessou fronteiras até chegar aos restaurantes do Shopping Recife.",{"type":177,"children":191},[192],{"type":180,"value":193},"Nosso convite é simples: antes da primeira garfada, embarque nesta pequena viagem pelo idioma da gastronomia.",{"type":195},"thematicBreak",{"type":197,"level":198,"children":199},"heading",2,[200],{"type":180,"marks":201,"value":203},[202],"strong","BOTECO CIA. DO CHOPP",{"item":205,"type":206},"F2ezNjWXSiWFpal87Jx7Gw","block",{"type":177,"children":208},[209],{"type":180,"marks":210,"value":211},[202],"Gadus morhua ",{"type":177,"children":213},[214],{"type":180,"value":215},"Por que esse nome aparece com destaque no batismo do prato Bacalhau Santo Gadus? Porque merece muito, seria a resposta, seguida de uma explicação. A espécie Gadus morhua, também chamada de bacalhau do Atlântico, ocupa o topo da pirâmide quando o assunto é prestígio entre seus similares. Alguns até dizem ser este o único bacalhau verdadeiro. Oferece uma carne branca e delicada, que se desprende em lascas. No Boteco Cia. do Chopp, aparece gratinado sobre uma cama de espinafre, acompanhado de batatas ao murro, alho laminado, azeite e pasta de azeitona. Uma realeza que começa pelo nome e termina no prato.",{"type":177,"children":217},[218],{"type":180,"marks":219,"value":220},[202],"Belle Meunière",{"type":177,"children":222},[223],{"type":180,"value":224},"O Peixe à Belle Meunière está neste cardápio, e em outros tantos, por uma razão: trata-se de um clássico, uma receita que atravessa o tempo sem um arranhão. Filé de pescada amarela grelhado, com manteiga de alcaparras, camarão e champignon. Esta é uma das adaptações brasileiras para o original francês — e funciona muito bem. Como todo ícone que se preza, o nome dado ao prato é cercado por histórias. Se são verídicas ou não, a graça está exatamente aí. A maioria dos relatos fala sobre a bela esposa do dono de um moinho de trigo que, pela fartura da farinha, passou a empanar os peixes antes de fritá-los. Verdade ou lenda, o fato é que a Belle Meunière atravessou séculos sem perder o charme.",{"type":177,"children":226},[227],{"type":180,"value":7},{"type":197,"level":198,"children":229},[230],{"type":180,"marks":231,"value":232},[202],"BRÛLÉE",{"item":234,"type":206},"a6oOkLH7Rxm_AU2sMguDcg",{"type":177,"children":236},[237],{"type":180,"marks":238,"value":239},[202],"Banoffee ",{"type":177,"children":241},[242],{"type":180,"value":243},"A Inglaterra, berço da banoffee, é alvo preferido daqueles que não se cansam de fazer piada com a suposta falta de inspiração da culinária britânica. Essa invenção veio para silenciar os maledicentes.",{"type":177,"children":245},[246,248,252],{"type":180,"value":247},"Criada na década de 1970, a sobremesa nasceu da junção de banana madura, caramelo (",{"type":180,"marks":249,"value":251},[250],"emphasis","toffee",{"type":180,"value":253},") e chantili, conquistando rapidamente espaço nas confeitarias e pubs ingleses — estes, sim, uma unanimidade.",{"type":177,"children":255},[256],{"type":180,"value":257},"Teria como dar errado? Claro que não. A base de biscoito amanteigado chega apenas para sublinhar o que já era perfeito. No Brûlée Pâtisserie, ela aparece em versão mini, ideal para acompanhar um cafezinho ou encerrar a refeição sem exageros.",{"type":177,"children":259},[260],{"type":180,"value":261}," ",{"type":195},{"type":197,"level":198,"children":264},[265],{"type":180,"marks":266,"value":267},[202],"CHIWAKE",{"type":177,"children":269},[270],{"type":180,"value":7},{"item":272,"type":206},"LgyTT0ybSdK9YsgZupfKhA",{"type":177,"children":274},[275],{"type":180,"marks":276,"value":277},[202],"Chicharrones ",{"type":177,"children":279},[280],{"type":180,"value":281},"Fala a verdade: essa palavra não lembra exatamente o som de algo crocante, como um torresmo? Parece que a gente mastiga as letras.",{"type":177,"children":283},[284],{"type":180,"value":285},"Os chicharrones são petiscos muito populares em diversos países da América Latina e da América Central. Tradicionalmente, são preparados com pele ou cortes de porco fritos até atingirem aquela crocância irresistível. Mas, no Chiwake, o chef Biba Fernandes dá um toque autoral à receita e substitui a carne suína por mini lulas e peixe, preservando o que realmente importa: o irresistível “croc-croc”.",{"type":177,"children":287},[288],{"type":180,"value":289},"A entrada chega à mesa acompanhada de pasta de alcaparras e ají amarillo. E, como um verbete puxa outro, vale a curiosidade: o ají é uma variedade andina de pimenta muito aromática, de sabor marcante e ardência delicada, presença constante na culinária peruana.",{"type":195},{"type":197,"level":198,"children":292},[293],{"type":180,"marks":294,"value":295},[202],"FAZENDA CHURRASCADA",{"item":297,"type":206},"JuuSoK2KRUKWZCtVc3zQtA",{"type":177,"children":299},[300],{"type":180,"marks":301,"value":302},[202],"Brisket",{"type":177,"children":304},[305],{"type":180,"value":306},"É o peito bovino defumado por aproximadamente 12 horas. Na Fazenda Churrascada, ele chega à mesa fatiado, levemente condimentado pelo dry rub da casa, acompanhado de molho barbecue, salada coleslaw e picles de cebola roxa.",{"type":177,"children":308},[309],{"type":180,"value":310},"Esse corte ganhou popularidade no Brasil a partir dos churrascos ao estilo texano. Diferentemente da picanha, que vai rapidamente à grelha, o brisket exige tempo. A longa cocção é justamente o que garante sua maciez característica e concentra ainda mais o sabor da carne.",{"type":177,"children":312},[313],{"type":180,"value":314},"Mas, em um único prato, há muito mais a decifrar. Vamos por etapas nesta pequena aula de inglês.",{"type":177,"children":316},[317],{"type":180,"value":261},{"type":177,"children":319},[320],{"type":180,"marks":321,"value":322},[202],"Dry Rub",{"type":177,"children":324},[325],{"type":180,"value":326},"As próprias palavras ajudam na tradução: dry (seco) + rub (esfregar). Trata-se de uma mistura de temperos secos aplicada sobre a carne antes de ela ir para o fogo, quase como uma massagem que prepara a peça para longas horas de cocção.",{"type":177,"children":328},[329],{"type":180,"value":330},"As receitas variam — e você pode inventar a sua. Páprica doce, alho em pó, cebola em pó, pimenta-do-reino e ervas secas costumam formar a base dessa combinação tão característica do churrasco americano.",{"type":177,"children":332},[333],{"type":180,"marks":334,"value":261},[202],{"type":177,"children":336},[337],{"type":180,"marks":338,"value":339},[202],"Coleslaw",{"type":177,"children":341},[342],{"type":180,"value":343},"Há quem adore e quem torça o nariz para essa mistura de doce e salgado. O nome vem da expressão holandesa koolsla, que significa, literalmente, “salada de repolho”. Com o tempo, a palavra foi incorporada ao inglês e acabou se tornando um dos acompanhamentos mais tradicionais dos barbecues norte-americanos.",{"type":177,"children":345},[346],{"type":180,"value":347},"A única unanimidade é o repolho. De resto, a criatividade manda: cenoura, maçã, abacaxi e até — mesmo longe do Natal — uva-passa podem aparecer na receita. Cabe à maionese exercer seus conhecidos dotes diplomáticos, unindo ingredientes tão diferentes em uma convivência surpreendentemente harmoniosa.",{"type":195},{"type":197,"level":198,"children":350},[351],{"type":180,"marks":352,"value":353},[202],"TERRA",{"item":355,"type":206},"LMO1YdM-TOqB_DyQPDsU7g",{"type":177,"children":357},[358],{"type":180,"marks":359,"value":360},[202],"Steak Tartare",{"type":177,"children":362},[363],{"type":180,"value":364},"Só mesmo a engenhosidade do chef Pedro Godoy para conseguir reunir essas duas preparações em uma entrada que, mal chegou ao cardápio, já virou campeã de audiência.",{"type":177,"children":366},[367],{"type":180,"value":368},"O steak tartare é aquela carne crua, picadinha na ponta da faca, temperada com cebola, alcaparras, mostarda de Dijon, molho inglês, sal e pimenta e, em muitas versões, finalizada com gema de ovo.",{"type":177,"children":370},[371],{"type":180,"value":372},"O nome “tartare”, ou “tártaro”, remete a uma daquelas deliciosas lendas gastronômicas. A história envolve os povos da Ásia Central. Diz-se que esses exímios cavaleiros levavam a carne sob a sela do cavalo durante as longas jornadas. O movimento da cavalgada ajudaria a amaciá-la, transformando-a em alimento pronto para o consumo. Verdade ou não, a narrativa atravessou séculos — e talvez tenha dado origem a um dos preparos mais famosos da culinária mundial.",{"type":177,"children":374},[375],{"type":180,"marks":376,"value":377},[202],"Rabanada",{"type":177,"children":379},[380],{"type":180,"value":381},"A combinação surpreende porque utiliza outra iguaria tradicional como base, dando a impressão de que “isso não pode dar certo”. Mas... como dá!",{"type":177,"children":383},[384],{"type":180,"value":385},"A rabanada — ou “fatia parida”, para os pernambucanos — é uma das grandes protagonistas das mesas natalinas no Brasil e em Portugal. A fatia de pão é embebida em leite e ovos, frita e finalizada com açúcar e canela.",{"type":177,"children":387},[388],{"type":180,"value":389},"Na versão criada pelo Terra, ela deixa a sobremesa para assumir um papel completamente diferente. Transforma-se em um generoso canapé que recebe o steak tartare, provando que doce e salgado até parecem entrar em guerra, mas acabam fazendo as pazes de forma brilhante.",{"type":177,"children":391},[392],{"type":180,"value":261},{"type":195},{"type":197,"level":198,"children":395},[396],{"type":180,"marks":397,"value":398},[202],"TOSCANA FORNERIA",{"item":400,"type":206},"EoVTHsLoTMeXHlgX1AeaCQ",{"type":177,"children":402},[403],{"type":180,"marks":404,"value":405},[202],"Carbonara",{"type":177,"children":407},[408],{"type":180,"value":409},"Poucos preparos despertam tantas paixões — e tantas discussões — quanto a carbonara. Na receita tradicional, bastam alguns ingredientes: massa, ovos, queijo pecorino romano, guanciale (não, não é bacon: trata-se da bochecha curada do porco) e pimenta-do-reino. Então, por que tanta polêmica? Porque basta acrescentar creme de leite para um italiano levar as mãos à cabeça.",{"type":177,"children":411},[412],{"type":180,"value":413},"Mas, como todo grande ícone gastronômico, a carbonara também ganhou releituras ao atravessar fronteiras. Algumas se aproximam da receita romana; outras seguem caminhos próprios.",{"type":177,"children":415},[416,418,421],{"type":180,"value":417},"A origem desse clássico romano é cercada de versões. A mais aceita situa seu surgimento no pós-Segunda Guerra Mundial, quando ingredientes trazidos pelos soldados aliados encontraram a tradição das massas italianas. Outra hipótese a relaciona aos ",{"type":180,"marks":419,"value":420},[250],"carbonari",{"type":180,"value":422},", trabalhadores que produziam carvão vegetal nos arredores de Roma e preparavam refeições simples e substanciosas durante as longas jornadas de trabalho.",{"type":177,"children":424},[425],{"type":180,"value":426},"O certo é que a verdadeira carbonara não depende de molhos pesados, mas da técnica. O calor da massa deve cozinhar delicadamente os ovos, formando um creme sedoso que envolve cada fio de macarrão sem talhar. Parece simples. Mas não é. Basta um deslize e o que deveria ser uma carbonara vira ovos mexidos com macarrão.",{"type":195},{"type":197,"level":198,"children":429},[430],{"type":180,"marks":431,"value":432},[202],"SUSHI YOSHI ",{"item":434,"type":206},"XhsIYQ4aQrurnS1v0F_Vyw",{"type":177,"children":436},[437],{"type":180,"marks":438,"value":439},[202],"Missoshiru",{"type":177,"children":441},[442,444,447,449,452],{"type":180,"value":443},"Justamente por sua simplicidade, vale a pena se aprofundar um pouco mais no significado dessa sopa. Começando pelas palavras: ",{"type":180,"marks":445,"value":446},[250],"missô",{"type":180,"value":448}," é a pasta de soja fermentada; ",{"type":180,"marks":450,"value":451},[250],"shiru",{"type":180,"value":453}," significa caldo ou sopa.",{"type":177,"children":455},[456,458,461],{"type":180,"value":457},"A base dessa delícia é o ",{"type":180,"marks":459,"value":460},[250],"dashi",{"type":180,"value":462},", um caldo preparado a partir de uma infusão que pode combinar diferentes ingredientes, cada um deles acrescentando uma nota particular ao sabor. O próprio missô também apresenta inúmeras variações. É dessa pequena sinfonia, conduzida pelo dashi e pelo missô, que nasce uma das receitas mais tradicionais da culinária japonesa.",{"type":177,"children":464},[465],{"type":180,"value":466},"Os complementos clássicos são tofu, cebolinha e alga, mas a criatividade também encontra espaço à mesa. Vôngole, cogumelos e vegetais, como nabo e bardana, aparecem em diferentes versões, mostrando que tradição e liberdade podem, sim, caminhar juntas.",{"type":177,"children":468},[469],{"type":180,"marks":470,"value":261},[202],{"type":195},{"type":197,"level":198,"children":473},[474],{"type":180,"marks":475,"value":476},[202],"ZIO",{"item":478,"type":206},"IAizOlx8Rpi4G7GwJil6JA",{"type":177,"children":480},[481],{"type":180,"marks":482,"value":483},[202],"Carpaccio",{"type":177,"children":485},[486],{"type":180,"value":487},"Fica difícil encontrar uma história mais cheia de charme do que a do carpaccio. Basta imaginar que estamos na Veneza da década de 1950. Entramos no famoso Harry’s Bar e descobrimos que a cidade vive o entusiasmo de uma grande exposição dedicada ao pintor renascentista Vittore Carpaccio.",{"type":177,"children":489},[490],{"type":180,"value":491},"Na mesma época, o proprietário da casa cria uma entrada de finíssimas fatias de carne crua, delicadamente temperadas com mostarda, molho inglês e suco de limão. A coloração intensa da carne lhe lembra a paleta de vermelhos tão característica das telas do artista. Estava batizado o carpaccio.",{"type":177,"children":493},[494],{"type":180,"value":495},"Longe dos salões elegantes — e, muitas vezes, de volta a eles — o carpaccio tornou-se um velho conhecido dos brasileiros. Uma entrada tão familiar quanto o frango à passarinho. Não há botequim ou restaurante que não apresente sua própria versão, variando ingredientes e acompanhamentos. Nunca sai de moda. Nunca sai de cena.",{"type":177,"children":497},[498],{"type":180,"value":261},{"item":500,"type":206},"FqE77-x-R2GcaDLLfqIIfA",{"type":177,"children":502},[503],{"type":180,"marks":504,"value":261},[202],{"item":506,"type":206},"QMgWj_4HSkikxZ405rwDbA",{"type":177,"children":508},[509],{"type":180,"value":7},{"type":197,"level":198,"children":511},[512],{"type":180,"marks":513,"value":514},[202],"QUINTA DO VINHO: UM BRINDE TAMBÉM ÀS PALAVRAS",{"type":177,"children":516},[517],{"type":180,"value":7},{"type":177,"children":519},[520,522,525,527,530,532,535,537,540,541,544,545,548,549,552,553,556,558,561],{"type":180,"value":521},"Enquanto os cardápios nos apresentam expressões como ",{"type":180,"marks":523,"value":524},[250],"carpaccio",{"type":180,"value":526},", ",{"type":180,"marks":528,"value":529},[250],"cacio & pepe",{"type":180,"value":531}," ou ",{"type":180,"marks":533,"value":534},[250],"missoshiru",{"type":180,"value":536},", o universo do vinho também convida a uma pequena viagem pelo idioma da enogastronomia. ",{"type":180,"marks":538,"value":539},[250],"Terroir",{"type":180,"value":526},{"type":180,"marks":542,"value":543},[250],"bouquet",{"type":180,"value":526},{"type":180,"marks":546,"value":547},[250],"taninos",{"type":180,"value":526},{"type":180,"marks":550,"value":551},[250],"assemblage",{"type":180,"value":526},{"type":180,"marks":554,"value":555},[250],"safra",{"type":180,"value":557}," e ",{"type":180,"marks":559,"value":560},[250],"decanter",{"type":180,"value":562}," são apenas algumas das palavras que ajudam a contar a história de uma bebida cuja cultura atravessa séculos e fronteiras.",{"type":177,"children":564},[565],{"type":180,"value":566},"É nesse espírito de descoberta que a Quinta do Vinho continua movimentando os restaurantes do Parque Gourmet e do mall, a partir das 18h. Além de rótulos selecionados com descontos especiais, a ação é um convite para explorar novos aromas, harmonizações e experiências, provando que, na gastronomia, aprender o significado de uma palavra pode ser tão prazeroso quanto descobrir um novo sabor.",{"type":177,"children":568},[569],{"type":180,"value":570},"Participam da ação os restaurantes Brûlée, Camarada Camarão, Chiwake, Coco Bambu, Eki, Plim, Sushi Yoshi, Terra, Tio Armênio, Toscana, Vasto e Zio",{"type":177,"children":572},[573],{"type":180,"value":7},{"item":575,"type":206},"SpPIvuLUTaWlPLgdZ74njg",{"type":177,"children":577},[578],{"type":180,"value":7},[580,587,592,597,602,607,611,616,621,626,631],{"__typename":581,"id":205,"image":582,"mobileImage":10,"size":586,"center":64},"ImageContentBlockRecord",{"url":583,"title":10,"alt":10,"responsiveImage":584},"https:\u002F\u002Fwww.datocms-assets.com\u002F160965\u002F1784135466-15-de-jul-de-2026-14_10_48.png?fm=webp&h=400",{"aspectRatio":585},0.7777777777777778,"medium",{"__typename":581,"id":234,"image":588,"mobileImage":10,"size":586,"center":64},{"url":589,"title":10,"alt":10,"responsiveImage":590},"https:\u002F\u002Fwww.datocms-assets.com\u002F160965\u002F1784119638-whatsapp-image-2026-07-15-at-05-23-45.jpeg?fm=webp&h=400",{"aspectRatio":591},1.5005861664712778,{"__typename":581,"id":272,"image":593,"mobileImage":10,"size":586,"center":64},{"url":594,"title":10,"alt":10,"responsiveImage":595},"https:\u002F\u002Fwww.datocms-assets.com\u002F160965\u002F1784119840-dsc_6167.jpg?fm=webp&h=400",{"aspectRatio":596},1.5,{"__typename":581,"id":297,"image":598,"mobileImage":10,"size":586,"center":64},{"url":599,"title":10,"alt":10,"responsiveImage":600},"https:\u002F\u002Fwww.datocms-assets.com\u002F160965\u002F1784139776-imgp1753.jpg?fm=webp&h=400",{"aspectRatio":601},1.498272884283247,{"__typename":581,"id":355,"image":603,"mobileImage":10,"size":586,"center":64},{"url":604,"title":10,"alt":10,"responsiveImage":605},"https:\u002F\u002Fwww.datocms-assets.com\u002F160965\u002F1784120838-590413611_17871191919471749_6816158597097266892_n.jpg?fm=webp&h=400",{"aspectRatio":606},1.5016910935738443,{"__typename":581,"id":400,"image":608,"mobileImage":10,"size":586,"center":64},{"url":609,"title":10,"alt":10,"responsiveImage":610},"https:\u002F\u002Fwww.datocms-assets.com\u002F160965\u002F1784139877-dsc_0299.jpg?fm=webp&h=400",{"aspectRatio":169},{"__typename":581,"id":434,"image":612,"mobileImage":10,"size":586,"center":64},{"url":613,"title":10,"alt":10,"responsiveImage":614},"https:\u002F\u002Fwww.datocms-assets.com\u002F160965\u002F1784120233-whatsapp-image-2026-07-15-at-09-55-34.jpeg?fm=webp&h=400",{"aspectRatio":615},1.5366146458583434,{"__typename":617,"id":478,"caseImages":618,"darkTheme":64},"CaseCarouselRecord",[619],{"url":620,"alt":10},"https:\u002F\u002Fwww.datocms-assets.com\u002F160965\u002F1784120493-chatgpt-image-15-de-jul-de-2026-10_01_15.png?fit=fill&fm=webp&h=400",{"__typename":581,"id":500,"image":622,"mobileImage":10,"size":586,"center":64},{"url":623,"title":10,"alt":10,"responsiveImage":624},"https:\u002F\u002Fwww.datocms-assets.com\u002F160965\u002F1776453734-mais-gastronomia-2.png?fm=webp&h=400",{"aspectRatio":625},3.61875,{"__typename":581,"id":506,"image":627,"mobileImage":10,"size":586,"center":64},{"url":628,"title":10,"alt":10,"responsiveImage":629},"https:\u002F\u002Fwww.datocms-assets.com\u002F160965\u002F1784120874-dsc_6394.jpg?fm=webp&h=400",{"aspectRatio":630},1.4987628137150937,{"__typename":581,"id":575,"image":632,"mobileImage":10,"size":636,"center":64},{"url":633,"title":10,"alt":10,"responsiveImage":634},"https:\u002F\u002Fwww.datocms-assets.com\u002F160965\u002F1770902044-assinatura-site-atualizada.png?fm=webp&h=400",{"aspectRatio":635},3.9974768713204374,"large","Quem passeia pelos restaurantes do Parque Gourmet logo percebe que a gastronomia fala muitos idiomas. 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Os três primeiros colocados serão premiados e terão suas obras expostas na mostra coletiva \"Solos Pernambucanos\", durante a quinta edição da Art.PE.",{"square":710,"vertical":711,"horizontal":712,"alt":10,"blurUpThumb":713},"https:\u002F\u002Fwww.datocms-assets.com\u002F160965\u002F1784918043-premio-sr-incentivo-a-arte-e-cultura_fotografia.png?fit=crop&fm=webp&h=400&w=400","https:\u002F\u002Fwww.datocms-assets.com\u002F160965\u002F1784918043-premio-sr-incentivo-a-arte-e-cultura_fotografia.png?fit=crop&fm=webp&h=400&w=300","https:\u002F\u002Fwww.datocms-assets.com\u002F160965\u002F1784918043-premio-sr-incentivo-a-arte-e-cultura_fotografia.png?fit=crop&fm=webp&h=360&w=640","data:image\u002Fjpeg;base64,\u002F9j\u002F4AAQSkZJRgABAQAAAQABAAD\u002F2wCEAAoHBwgHBgoICAgLFQoLDhgQDg0ZDh0VHh0kLygdJR8YLh0dKzIlJB0oJRYlJDUlLS0vMjIyHSI9PTc1PCsxMi8BCgsLDg0OHBAQHDsoIig7Ozs7Ozs7OzU7Ozs7Oy87OzI1OzU7NTsyLzsvLzU1Ly81PC8vNi8vLy8vLy8vLy81L\u002F\u002FAABEIABgAEwMBIgACEQEDEQH\u002FxAAaAAACAgMAAAAAAAAAAAAAAAAABgMFAQIH\u002F8QAIhAAAgICAQMFAAAAAAAAAAAAAQMAAgQRIQYHMQUTIkJi\u002F8QAFwEAAwEAAAAAAAAAAAAAAAAAAwQGBf\u002FEAB8RAAICAgEFAAAAAAAAAAAAAAECAAMEEhEFEzFRUv\u002FaAAwDAQACEQMRAD8AtE9f5YxR8ZI3uHkWsmhr5IignKXZQA1N3Bdmptr7CYq5T8y5s6PRpOz4vrKnYq22qd2qCYRZw36xFD8iZjovaT7YCAkSvT23Psjkbklu3zBanPgwhDLQnPiKW5+QVI2jKjpmi0UoWcgamIQhdV9RXu2fRn\u002F\u002F2Q==",{"slug":715,"title":716,"category":164,"excerpt":7,"image":717},"entre-o-destino-e-a-escolha-a-odisseia-e-o-epico-mais-humano-de-christopher-nolan","Entre o Destino e a Escolha: ‘A Odisseia’ é o épico mais humano de Christopher Nolan  ",{"square":718,"vertical":719,"horizontal":720,"alt":10,"blurUpThumb":721},"https:\u002F\u002Fwww.datocms-assets.com\u002F160965\u002F1784656548-chatgpt-image-21-de-jul-de-2026-14_53_532.png?fit=crop&fm=webp&h=400&w=400","https:\u002F\u002Fwww.datocms-assets.com\u002F160965\u002F1784656548-chatgpt-image-21-de-jul-de-2026-14_53_532.png?fit=crop&fm=webp&h=400&w=300","https:\u002F\u002Fwww.datocms-assets.com\u002F160965\u002F1784656548-chatgpt-image-21-de-jul-de-2026-14_53_532.png?fit=crop&fm=webp&h=360&w=640","data:image\u002Fjpeg;base64,\u002F9j\u002F4AAQSkZJRgABAQAAAQABAAD\u002F2wCEAAoHBwgHBgoICAgLEAoLDhcQFRAQDh0LFg0YGhUdGCITIiEaISsjGh0oHRUWJDUlKC0vMjIyHSI4PTcwPCsxMi8BCgsLDg0OFRANHC8cFhwvLy8vLy8vLy8vLy8vLy8vLy8vLy8vLy8vLy8vLy8vLy8vLy8vLy8vLy8vLy8vLy8vL\u002F\u002FAABEIABkAEAMBIgACEQEDEQH\u002FxAAYAAEAAwEAAAAAAAAAAAAAAAAFAQQHAP\u002FEACIQAAEDBAEFAQAAAAAAAAAAAAQAAQMCBRGRIRMUFTM0Ev\u002FEABUBAQEAAAAAAAAAAAAAAAAAAAQD\u002F8QAGBEAAgMAAAAAAAAAAAAAAAAAAAERExT\u002F2gAMAwEAAhEDEQA\u002FAGzygOyx1G2q7EhU23itlndwOkqG4lfaig6Xx+HkfarpJUB5gU8A2a3dcHTVMN+cpm+fG6KtXqdGSESf\u002F9k=",{"slug":723,"title":724,"category":164,"excerpt":7,"image":725},"ferias-no-shopping-recife-quando-a-aventura-continua-a-mesa","Férias no Shopping Recife: quando a aventura continua à mesa",{"square":726,"vertical":727,"horizontal":728,"alt":10,"blurUpThumb":729},"https:\u002F\u002Fwww.datocms-assets.com\u002F160965\u002F1783687424-dsc_7867.jpg?fit=crop&fm=webp&h=400&w=400","https:\u002F\u002Fwww.datocms-assets.com\u002F160965\u002F1783687424-dsc_7867.jpg?fit=crop&fm=webp&h=400&w=300","https:\u002F\u002Fwww.datocms-assets.com\u002F160965\u002F1783687424-dsc_7867.jpg?fit=crop&fm=webp&h=360&w=640","data:image\u002Fjpeg;base64,\u002F9j\u002F4AAQSkZJRgABAQAAAQABAAD\u002F2wCEAAoHBwgHBgoICAgLCgoLDhYVDRUNDh0VFRUVHR0lHRYWIhUmHysjHSkoKSEWJDUlKC0vMjIyHSI4PTcwPCsxMi8BCgsLDg0OHBAQHC8cIhw7OzsvLy8vLy87Lzs1Ly81Ly8vLy8vLy8vLy8vLy8vLzUvLy8vLzUvLy8vLy8vLy8vL\u002F\u002FAABEIABgAEAMBIgACEQEDEQH\u002FxAAYAAACAwAAAAAAAAAAAAAAAAAEBwADBv\u002FEAB0QAAICAwEBAQAAAAAAAAAAAAEEAAIDBRESIQb\u002FxAAWAQEBAQAAAAAAAAAAAAAAAAAEAwH\u002FxAAZEQADAAMAAAAAAAAAAAAAAAAAAQMEEiP\u002F2gAMAwEAAhEDEQA\u002FAF8mvVWh6PpgrKBZyeqgxgjSoskebCEZNEingFrGsNuLtJKhjFdkyrwm5lm2\u002FQZ8ig5cySTEimU+h\u002F\u002FZ",1784918563485]